Ho Chi Minh City, o Sai Gon, è il centro del commercio e la città più grande del paese, sebbene non ne sia la capitale amministrativa. In seguito ai radicali cambiamenti economici introdotti dal Doi Moi nel 1986, questa città effervescente ha cambiato la sua immagine da città dilaniata dalla guerra a metropoli fiorente, in grado di competere con Singapore, Bangkok e le altre potenze tradizionali del Sud-est asiatico. L'architettura e lo stile di vita di Ho Chi Minh City rappresentano la riconciliazione tra l'influenza americana e quella cinese, con strutture coloniali ben conservate e reliquie della devastante guerra del Vietnam, oltre a eleganti grattacieli, eleganti centri sportivi e ampi centri commerciali sullo sfondo di una metropoli. La cultura locale si sviluppa a tal punto che nessun quartiere di Ho Chi Minh City è uguale all'altro.
Se Hanoi è una capitale di romanticismo e fascino soave, Ho Chi Minh City ne è l'antitesi, un tripudio di immagini e suoni, il crogiolo in cui ribollono le fortune in crescita del Vietnam. Alcuni angoli della città offrono un po' di respiro dalla cacofonia dei lavori di costruzione di nuovi palazzi per uffici e hotel a una velocità che sfida ogni logica. Un numero crescente di auto, minibus, motociclette e persino venditori ambulanti si scontrano con una massa organica di SUV Honda all'avanguardia, soffocando le strade alberate e i viali. In mezzo a questa confusione, si possono osservare gli abitanti del posto svolgere con naturalezza la loro vita quotidiana: studenti in uniforme passeggiano tra i venditori di baguette ai bordi della strada; donne in motocicletta avvolte in bandane in stile gangster per proteggersi dal sole e dalla polvere; mentre adolescenti in jeans firmati cinguettano al cellulare. Gran parte del divertimento di Ho Chi Minh City deriva dal semplice piacere di assorbire la sua frenetica attività, un'attività che si svolge al meglio seduti su un cyclo o in un bar lungo la strada.
LE COSE MIGLIORI DA VEDERE:
1.Museo dei resti bellici:
La guerra trentennale tra America e Vietnam è un periodo indimenticabile per entrambi i popoli. Il Museo dei Residui della Guerra ricorda la lunga e brutale guerra del Vietnam, esponendo numerose fotografie e l'equipaggiamento militare statunitense utilizzato nel conflitto, tra cui un elicottero con lanciarazzi, un carro armato, un aereo da caccia, un aereo d'attacco monoposto e una bomba convenzionale da 30 kg.
La visita a questo museo della guerra è un'esperienza inquietante per la maggior parte delle persone e potrebbe non essere adatta ai bambini (anche se l'ingresso è consentito).
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 07:30 alle 12:00 e dalle 13:30 alle 17:00
Posizione: 28 Vo Van Tan, nel distretto 3, Ho Chi Minh City
2. Palazzo della Riunificazione:
Il Palazzo della Riunificazione (precedentemente noto come Palazzo dell'Indipendenza) è rimasto impresso nella mente di molte generazioni, non solo di vietnamiti, ma anche di stranieri.
È noto come il celebre testimone storico che ha attraversato le due feroci guerre contro i coloni francesi e americani.
Oggi, nella maggior parte del Vietnam, il palazzo è un vivido simbolo della fine della guerra, proprio come lo fu la caduta del Muro di Berlino, quando un carro armato nordvietnamita ne sfondò i cancelli il 30 aprile 1975.
Per i turisti, la combinazione di rituali tradizionali e architettura moderna del complesso non è così attraente come lo sono gli eventi storici legati a questo edificio. Passeggiando per le sue stanze, i visitatori possono essere ricordati di vari momenti importanti del passato del Vietnam, in particolare la sala del comando di guerra con le sue enormi mappe e le vecchie apparecchiature di comunicazione, così come il labirinto sotterraneo. L'edificio ora ospita un museo, dove i visitatori possono ammirare l'aereo da caccia F5E che bombardò il palazzo l'8 aprile 1975 e il carro armato 843 che guidò l'assalto finale attraverso il cancello del palazzo alle 11:30 del 30 aprile 1975.
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 7:30 alle 11:30 e dalle 13:00 alle 17:00
Biglietto d'ingresso: 20,000 VND (circa 1 $).
Visite guidate in inglese: disponibili.
Ubicazione: 135 Nam Ky Khoi Nghia Street, Distretto 1, Ho Chi Minh City
3. Ufficio Postale Centrale e Cattedrale di Notre Dame
Forse l'ufficio postale centrale di Ho Chi Minh è il più maestoso di tutto il Sud-est asiatico. È un'opera splendidamente conservata risalente all'epoca coloniale francese, costruita tra il 1886 e il 1891. Entrando, gli archi a tutto sesto, i pavimenti in marmo finemente decorati e le antiche cabine telefoniche ricordano l'importanza che l'ufficio postale ricopriva in passato. L'architettura è spiccatamente francese, ma il grande ritratto del presidente Ho Chi Minh appeso in alto, in fondo all'edificio, ci ricorda che siamo decisamente in Vietnam.
Progettata in seguito alla conquista della città, la tranquilla e pittoresca Cattedrale di Notre Dame è senza dubbio il simbolo della vivace città odierna. Situati accanto all'ufficio postale centrale, i due siti culturali possono essere visitati insieme e offrono ai visitatori l'opportunità di immaginare la vita in Vietnam durante l'Impero indocinese.
Ufficio Postale Centrale:
Orari di apertura: dalle 7:00 alle 20:00
Posizione: No 2 Cong xa Parigi, Distretto 1
Cattedrale di Notre Dame:
Orari di apertura: 8:30 – 10.00:14, 30:15 – 30:XNUMX
Posizione: No 1 Cong xa Parigi, Distretto 1
4. Mercato di Ben Thanh:
Situato nel cuore di Ho Chi Minh City, all'incrocio tra le vie Le Loi, Ham Nghi, Tan Hung e Le Lai, il vivace mercato di Ben Thanh nel Distretto 1 è il luogo ideale per acquistare artigianato locale, prodotti di marca, arte vietnamita e altri souvenir.
Qui, all'interno del mercato, troverete bancarelle dove potrete assaggiare la cucina vietnamita in stile venditore ambulante o semplicemente fermarvi per un drink quando la contrattazione diventa eccessiva. Per un paradiso dello shopping, recatevi al mercato preferibilmente la mattina presto per fare qualche affare, tra cui oggetti in lacca, articoli in bambù e oggetti di artigianato. Sono in vendita anche abbigliamento, tessuti, valigie, orologi e un assortimento di prodotti elettronici.
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 6:00 alle 00:00
Ubicazione: Le Loi, Ben Thanh, Distretto 1, Ho Chi Minh, Vietnam
5. Fiume Sai Gon:
Un giro in barca sul fiume Saigon offre l'opportunità di ammirare i diversi stili di vita che caratterizzano questa frenetica metropoli. Il fiume Saigon scorre dalla Cambogia attraverso il Vietnam del Sud prima di sfociare nel Mare Orientale vicino al Delta del Mekong. Lungo le rive del fiume si trovano villaggi, passaggi sotterranei risalenti alla guerra del Vietnam, grattacieli e case antiche.
Il fiume Saigon è l'unico modo per esplorare siti come i tunnel di Cu Chi, i canali nascosti e il Delta del Mekong. Diversi tour operator offrono ora crociere prenotabili come charter privati o come parte di un tour di gruppo; alcuni offrono crociere con cena sul fiume Saigon e danze con il fuoco a bordo, oppure escursioni giornaliere per ammirare alcuni dei luoghi storici e culturali più importanti, accessibili solo in barca sul fiume Saigon.
ALCUNE ESCURSIONI DA HO CHI MINH CITY
1. Tunnel di Cu Chi:
A circa 40 km a nord-ovest di Ho Chi Minh City, i tunnel di Cu Chi, scavati negli anni '1940 e ulteriormente ampliati negli anni '1960 per fornire riparo e linee di rifornimento essenziali e fondamentali per la vittoria delle truppe vietnamite, sono diventati la principale attrazione turistica. Un'escursione di mezza giornata ai tunnel di Cu Chi offre un'esperienza unica e un'esperienza speciale della guerra.
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 9:00 alle 17:00
Ubicazione: distretto di Cu Chi, città di Ho Chi Minh, Vietnam.
2. Scoperta del Delta del Mekong
Una gita di un giorno nella patria principale del riso, del durian e della frutta del Vietnam, a bordo di una barca a coda lunga che naviga lungo un corso d'acqua complesso e ombreggiato da palme da cocco, sarà un'esperienza davvero emozionante. Pesca, canoa, visite ai frutteti di durian o al mercato galleggiante sono solo alcune delle attività che questo viaggio offre ai turisti. Dopo aver scoperto la vivace Ho Chi Minh City, questa escursione vi regalerà una nuova, serena e verdeggiante atmosfera vietnamita.
3. Escursione ecologica di un giorno a Can Gio:
L'isola di Can Gio, nota anche come isola delle scimmie, è una riserva della biosfera dove si possono avvistare scimmie, coccodrilli, gatti selvatici, cervi selvatici, volpi e tante altre specie. I turisti possono dare da mangiare a scimmie e coccodrilli. Attenzione, le scimmie qui a volte sono molto dispettose! Rubano oggetti a chiunque possano e si divertono a infastidire i coccodrilli. Non dimenticate di portare con voi anche un repellente per insetti e una crema solare per un'esperienza ottimale.
4. Tour in Vespa:
Ai turisti viene offerta un'avventura in Vespa attraverso 4 città: Ho Chi Minh City, Hoi An, Siem Reap, Phnom Penh e molte altre. Non si tratta di un semplice tour, ma di una scoperta di luoghi che solitamente non si vedono a bordo del mezzo di trasporto più comune in Vietnam. Venite a guidare la vostra Vespa per scoprire angoli diversi del Vietnam.
Informazioni sul fornitore:
Sito web: vespaadventures.com
Ubicazione: 169a De Tham, Distretto 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
RISTORANTI CONSIGLIATI A HO CHI MINH CITY:
1. nero
Cibo straordinario servito da personale così disponibile e cordiale che vi farà vivere un'esperienza culinaria indimenticabile in Vietnam.
Caratteristiche: tavoli all'aperto, posti a sedere, personale di sala, parcheggio in strada, accessibile alle sedie a rotelle, serve alcolici, bar completo, vino e birra, accetta American Express, accetta Mastercard, accetta Visa, Wi-Fi gratuito, prenotazioni
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 11:30 alle 14:30 e dalle 17:30 alle 23:00.
Ubicazione: corsia 178 Hai Ba Trung Street, quartiere Da Kao, distretto 1, città di Ho Chi Minh.
2. Ristorante italiano Portofino
Questo piccolo ristorante italiano, con personale molto disponibile e cordiale, è un'ottima scelta se cercate cucina italiana, pizza, mediterranea o pesce. Il cibo qui è davvero squisito grazie alla genuinità e alla freschezza degli ingredienti utilizzati.
Caratteristiche: asporto, prenotazioni, posti a sedere, personale di sala, accessibile alle sedie a rotelle, serve alcolici, bar completo, Wi-Fi gratuito
Ubicazione: 15 Dong Du, quartiere Ben Nghe, distretto 1, città di Ho Chi Minh, Vietnam
3. Bun Cha 145 Bui Vien
Se volete provare qualcosa di locale, questo è il posto giusto. Il cibo viene servito molto velocemente, con un vero sapore vietnamita.
Caratteristiche: Solo contanti, Da asporto, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile alle sedie a rotelle, Serve alcolici, Wi-Fi gratuito
Orari di apertura: 11:00 – 14:30 – 17:30 – 22:00
Ubicazione: 145 Bui Vien, Pham Ngu Lao Ward, Distretto 1, Ho Chi Minh City, Vietnam