Frühstück an Bord.
Frühaufsteher können an der Sitzung teilnehmen Taichi auf der Sonnenterrasse. Diese Lektion hilft Ihnen, Ihren geistigen und körperlichen Zustand zu fokussieren.
Frühstück, Kaffee und Tee stehen im Restaurant bereit.
Nach dem Frühstück gibt Ihnen Ihr Reiseleiter einige Informationen über ein schwimmendes Dorf, das Sie besuchen werden. Sie können die Gegend auf eigene Faust mit einem Kajak erkunden oder in aller Ruhe ein Ruderboot nehmen und Fotos machen.
Nach dem Besuch kehre ich an Bord zurück. Sie haben Zeit, sich vor dem Auschecken frisch zu machen und zu entspannen. Ihr Gepäck bleibt im Gepäckraum. Um 10:00 Uhr haben Sie vor dem Mittagessen die Möglichkeit, an einem Kochkurs an Bord teilzunehmen.
Nach dem Brunch heißt es Abschied nehmen von der Crew. Rückkehr zum Flughafen von Hanoi.
Um 18 oder 19 Uhr treffen Sie Ihren Reiseleiter und beginnen den Rundgang zu Hanois größtem überdachten Markt. Dong Xuan Markt. In dieser Gegend verkaufen Dutzende Straßenhändler eine Vielzahl von Produkten: von Meeresfrüchten bis hin zu exotischen Früchten und Gewürzen. Bei dieser Tour haben Sie die Möglichkeit, mehr über die Komplexität und Traditionen der vietnamesischen Esskultur zu erfahren. Gehen wir essen und probieren wir saisonale Früchte und leckere Speisen von lokalen Ständen.
Probieren Sie bei einem Spaziergang durch das Labyrinth der überfüllten Straßen der Altstadt von Hanoi in einem örtlichen Restaurant eines der berühmtesten Gerichte Hanois: „Banh Cuon“ (gedämpfte Reisnudeln gefüllt mit Schweinehackfleisch und Pilzen) und schauen Sie zu, wie dieses köstliche Gericht zubereitet wird. Setzen Sie Ihren Spaziergang durch das Herz der Altstadt fort, vorbei an Ständen und Gassen, wo Sie das Leben der Einheimischen beobachten können.
Der nächste Halt sind die Grillstände im Freien. Setzen Sie sich zu den Einheimischen und probieren Sie eine Art Sandwich mit Gemüse und gewürztem Grillfleisch (über heißen Kohlen). Dann ist es Zeit für den Nachtisch – frisches Obst der Saison, serviert in einer Tasse mit Kondensmilch; eine Spezialität, die Sie nicht verpassen sollten.
Schließlich führt Sie der Reiseführer zu einem der "geheimen" Orte Hanois, einem gut versteckten Café mit atemberaubender Aussicht auf die malerische Hoan-Kiem-See. Dieser „schwer zu findende“ Ort ist einer der wenigen in der Stadt, der noch Eierkaffee serviert – eine Köstlichkeit, die es wert ist, probiert zu werden, während man die Atmosphäre des geschäftigen Treibens der Innenstadt unter sich genießt. Oder wenn Kaffee nicht Ihr Ding ist, erwartet Sie ein Bier!
Übernachtung in Hanoi.