Tag afsted fra dit hotel kl. 06.00 og ankom ved foden af Doi Suthep-bjerget, i tide til at købe tilbud og slutte sig til de lokale under den daglige ceremoni for at give almisser. (Bemærk: Take away morgenmadskasse fra hotellet.) Dette er en fredfyldt buddhistisk procession, hvor snesevis af munke går barfodet gennem gaden og samler mad og hverdagsting. Fortsæt op ad bjerget til Wat Phra That Doi Suthep og bestig de 309 trin på Golden Naga-trappen for at nå dens gyldne pagoder. Fortsæt til Wat Umong, bygget i det 14. århundrede, et stærkt skovklædt tempel dækket af mos og små planter, der tilbyder en unik, men charmerende følelse af naturligt forfald. Efter en gåtur gennem dets mystiske tunneler når du templets Viharn for at opleve din egen private velsignelsesceremoni.
Nyd derefter denne dejlige dag med en lækker skål Khao Soy på Lamduan Fah Ham Khao Soy Restaurant. Denne berømte nordthailandske ret er en kombination af kokoscreme, sprøde nudler og masser af krydderi, der helt sikkert vil glæde!
Efter frokost kan du tage dine vandresko på og tage ud for at udforske højdepunkterne i denne karismatiske sydøstasiatiske by til fods! Hvilket bedre sted at starte vores opdagelsesdag end bredden af Mae Ping-floden! Herfra slutter vi os til travlheden på Waroros-markedet, en favorit blandt Chiang Mai-lokalbefolkningen for eksotiske arter, farverige frugter, en endeløs variation af ris og bizarre nye kulinariske lækkerier. Herfra fortsætter vi med rickshaw til Thapae-porten og fortsætter med at udforske det gamle Chiang Mai til fods. Thapae-porten er Chiang Mais hovedindgang til den gamle befæstede by. I gamle dage var det porten, som handlende, diplomater og besøgende munke gik igennem, når de havde forretning i selve byen. Herfra fortsætter vi vores tur til Three Kings Monument og byens smukkeste templer, Wat Chedi Luang, hvor den berømte Emerald Buddha engang var nedfældet, og Wat Phra Singh, hjemsted for et meget gammelt og helligt Buddha-billede.
Overnatning i Chiang Mai.