Snídaně na palubě.
Pro ranní ptáčata se připojte k akci Taichi na sluneční terase. Tato lekce vám pomůže soustředit se na vaši mysl a udržet si kondici těla.
V restauraci je připravena snídaně, káva a čaj.
Po snídani vám průvodce poskytne informace o plovoucí vesnici, kterou navštívíte. Můžete se rozhodnout pro vlastní průzkum na kajaku nebo se vydat na místní veslici a pořídit si volné fotografie.
Po návštěvě se vracím na palubu. Před odjezdem máte čas se osvěžit a odpočinout si. Vaše zavazadla jsou ponechána v zavazadlovém prostoru. V 10:00 máte možnost zúčastnit se kurzu vaření na palubě před obědem.
Po brunchi je čas se rozloučit s posádkou. Návrat na letiště Hanoi.
V 18 nebo 19 hodin se setkejte s průvodcem a začněte pěší prohlídku největšího kryté tržiště v Hanoji. Trh Dong Xuan. V této oblasti prodávají desítky pouličních prodejců nejrůznější produkty: od mořských plodů až po exotické ovoce a koření. Během této prohlídky budete mít příležitost dozvědět se více o složitosti a tradicích vietnamské kulinářské kultury. Pojďme se najíst a ochutnat sezónní ovoce a chutné jídlo z místních stánků.
Při procházce bludištěm přeplněných ulic, které tvoří starou čtvrť Hanoje, ochutnejte v místní restauraci jeden z nejslavnějších hanojských pokrmů – „Banh Cuon“ (dušené rýžové nudle plněné mletým vepřovým masem a houbami) a sledujte, jak se tento lahodný pokrm připravuje. Pokračujte v procházce srdcem starého města, míjejte stánky a uličky, kde můžete pozorovat život místních obyvatel.
Další zastávkou jsou venkovní grilovací stánky. Posaďte se s místními a ochutnejte sendvič se zeleninou a kořeněným grilovaným masem (na žhavých uhlících). Pak je čas na dezert – čerstvé sezónní ovoce podávané v šálku s přídavkem kondenzovaného mléka; specialita, kterou si nesmíte nechat ujít.
Nakonec vás průvodce zavede na jedno z hanojských „tajných“ míst, do dobře skryté kavárny s úchvatným výhledem na malebné... Jezero Hoan Kiem. Toto „těžko dostupné“ místo je jedním z mála, které ve městě podává vaječnou kávu – lahůdku, kterou stojí za to ochutnat a zároveň si vychutnat atmosféru ruchu centra města pod vámi. Nebo pokud káva není váš styl, čeká na vás pivo!
Nocleh v Hanoji.