وجبة الإفطار على متن السفينة.
بالنسبة للمستيقظين مبكرًا، انضم إلى الجلسة TAICHI على شرفة الشمس. يساعدك هذا الدرس على التركيز على حالة عقلك وجسدك.
وجبة الإفطار والقهوة والشاي جاهزة في المطعم.
بعد تناول وجبة الإفطار، سوف يقدم لك مرشدك بعض المعلومات حول القرية العائمة التي ستقوم بزيارتها. يمكنك اختيار استكشاف المكان بمفردك باستخدام قوارب الكاياك أو ركوب قارب تجديف محلي لالتقاط الصور وقتما تشاء.
بعد الزيارة عدت على متن السفينة. لديك الوقت للاسترخاء وتجديد نشاطك قبل المغادرة. لقد تم ترك أمتعتك في حجرة الأمتعة. في الساعة 10:00 صباحًا، لديك الفرصة للمشاركة في دورة طبخ على متن السفينة قبل الغداء.
بعد الغداء، حان الوقت لتوديع الطاقم. العودة إلى مطار هانوي.
في الساعة 18 أو 19 مساءً، يمكنك مقابلة مرشدك السياحي وبدء جولة سيرًا على الأقدام إلى أكبر سوق مغطى في هانوي، سوق دونغ شوان. في هذه المنطقة، يبيع العشرات من الباعة الجائلين مجموعة متنوعة من المنتجات: من المأكولات البحرية إلى الفواكه الغريبة والتوابل. من خلال هذه الجولة سيكون لديك الفرصة لمعرفة المزيد عن تعقيدات وتقاليد ثقافة الطعام الفيتنامية. دعونا نذهب لتناول الطعام، وتذوق الفواكه الموسمية والأطعمة اللذيذة من العربات المحلية.
أثناء التجول في متاهة الشوارع المزدحمة التي تشكل الحي القديم في هانوي، جرب أحد أشهر أطباق هانوي - "بان كوون" (نودلز الأرز المطهوة على البخار والمحشوة بلحم الخنزير المفروم والفطر) في مطعم محلي، وشاهد كيف يصنعون هذا الطبق اللذيذ. واصل مسيرتك عبر قلب المدينة القديمة، مروراً بالأكشاك والأزقة حيث يمكنك ملاحظة حياة السكان المحليين.
المحطة التالية هي أكشاك الشواء في الهواء الطلق. اجلس مع السكان المحليين وجرّب نوعًا من السندويشات مع الخضار واللحوم المشوية المتبلة (على الفحم الساخن). ثم حان وقت الحلوى - وهي عبارة عن فاكهة موسمية طازجة تقدم في كوب مع إضافة الحليب المكثف؛ تخصص لا ينبغي تفويته.
أخيرًا، يأخذك الدليل إلى أحد الأماكن "السرية" في هانوي، وهو مقهى مخفي جيدًا يتمتع بإطلالة خلابة على المناظر الطبيعية الخلابة بحيرة هوان كيم. يعد هذا المكان "الذي يصعب العثور عليه" أحد الأماكن القليلة المتبقية في المدينة التي تقدم قهوة البيض - وهي طعام شهي يستحق المحاولة أثناء الاستمتاع بأجواء صخب وضجيج وسط المدينة أدناه. أو إذا لم تكن القهوة هي ذوقك، في انتظارك البيرة!
المبيت في هانوي.